Un Merenda Party per scoprire i sensi…della merenda
L'assessorato alle Politiche per l'Infanzia e per la Scuola ha organizzato, nell’ambito del progetto di educazione alimentare “Crescere in Armonia - Educare al benessere” un “Merenda Party - I sensi…della merenda”, che si è svolto oggi al Parco ex Eridania.
In occasione della fine dell'anno scolastico il Comune di Parma – Assessorato alle Politiche per l'Infanzia e per la Scuola - ha organizzato, nell’ambito del progetto di educazione alimentare “Crescere in Armonia – Educare al benessere”, un “Merenda Party - I sensi…della merenda”, che si è svolto questo pomeriggio al Parco ex Eridania.
L’iniziativa è stata organizzata in collaborazione con l’Azienda Ospedaliera – Universitaria di Parma, Azienda Unità Sanitaria Locale di Parma, Comitato Tecnico Medico Scientifico del Comune, Slow Food di Parma, Associazione Culturale CircolarMente di Parma, Ditte di Ristorazione COPRA e CAMST, con il patrocinio della Regione Emilia Romagna e dell’Ufficio Scolastico Provinciale e con il monitoraggio del “Comitato Tecnico Scientifico Expo Scuola 2015 del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca”.
“Per bambini e ragazzi – ha introdotto il Vicesindaco Nicoletta Paci, che ha portato un saluto ai partecipanti – sono stati organizzati dei laboratori sensoriali, curati da Slow Food di Parma, dedicati a varie tematiche, per far riscoprire i sapori della merenda di una volta, insieme alla gioia e al divertimento di un pomeriggio da passare assieme”.
I due laboratori hanno riguardato "il senso del dolce" mondo delle api, dove l'apicoltrice Armanda, con il “supporto” del miele biologico delle colline di Medesano, ha accompagnato i bambini nel dolce mondo colorato e profumato delle api e "il senso del formaggio biologico dalle capre felici di Berceto”, all’interno del quale il pastore Roberto ha raccontato ai bambini le dinamiche del pascolo e come le capre seguono il proprio naso per scegliere le erbe e le foglie da mangiare.
Per il divertimento dei più piccoli l’Associazione culturale CircolarMente di Parma infine si è cimentata ne “il senso della meraviglia”, con esibizioni tra cielo e terra, per giocare e stupirsi delle straordinarie possibilità creative del corpo umano.